Обязанности:
Основной деятельностью является планирование лечебного питания пациента. То есть диетмедсестра обязана: По вопросам лечебного питания взаимодействовать с другими службами медицинского учреждения такими как пищевой блок, бухгалтерия .
Организовывать работу пищевого блока, следить за санитарным состоянием.
Присутствовать при закладке продуктов в котел, слеить за забором и хранением суточных проб.
Формировать карточки диетблюд. Составлять меню на неделю, которое будет соответствовать разным лечебным диетам. На совете медицинского учреждения представлять проекты лечебного меню, которое зависит от вида диеты. В своей деятельности проводить анализ натуральных и денежных показателей. Вести отчетную и учетную документацию.
Требования:
Организованность, коммуникабельность, обязательно уверенное пользование компьютером.
Похожие вакансии
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
От 38 484 до 38 484 руб.
Омск
ОГАУЗ "КОЛПАШЕВСКАЯ РБ"
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
От 34 635 до 40 000 руб.
Омск
ОГКСУ "ТУНГУСОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"