Обязанности:
Получать на пищеблоке медицинской организации готовую пищу и буфетную продукцию согласно раздаточной ведомости. Транспортировать готовую пищу из общего пищеблока в раздаточную отделения. Информировать пациентов и посетителей о режиме питания и правилах внутреннего распорядка в столовой отделения. Обеспечивать внешний вид блюд при раздаче пищи пациентам. Раздавать пищу пациентам в соответствии с назначенными диетами. Раздавать пищу пациентам используя СИЗ (средства индивидуальной защиты- халат для раздачи пищи, шапочка, маска, перчатки) Производить раздачу пищи пациентам (в том числе и тем кто в часы раздачи пищи находился на исследованиях или процедурах), согласно меню и назначенной диеты в присутствии медицинской сестры отделения. Лежачим пациентам раздачу пищи производить непосредственно в палате. Обеспечивать в отделении источник кипяченой питьевой воды для пациентов, соблюдая график кипячения питьевой воды Вести установленную документацию блока питания (раздаточной, столовой) отделения. Порционировать готовую пищу и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью. Собирать использованную посуду в отделении у лежачих пациентов. Осуществлять сбор и очистку столовой посуды от остатков пищи. Проводить обработку столовой посуды, чайной посуды и столовых приборов, кухонной посуды блока питания отделения в соответствии с действующими нормативными документами. Обеспечивать хранение столовой, кухонной и транспортной посуды блока питания отделения. Проводить обеззараживание остатков пищи от пациентов при различных заболеваниях в установленном порядке. Собирать, правильно хранить, своевременно выносить пищевые отходы из раздаточной в специально выделенное место. Проводить обработку тумбочек, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т.д. после кормления пациентов согласно действующей нормативной документации. Осуществлять влажную уборку помещений раздаточной и столовой отделения с использованием моющих и дезинфицирующих средств, мыть оконные стекла изнутри в установленном порядке. Проводить генеральные уборки помещений блока питания отделения в установленном порядке. Поддерживать санитарное состояние раздаточной и столовой отделения. Производить маркировку инвентаря строго по назначению. Использовать и хранить уборочный инвентарь в соответствии с маркировкой.
Требования:
наличие мед книжкиПохожие вакансии
От 31 157 до 31 157 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ САНАТОРИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ "ЛАСТОЧКА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"
От 31 157 до 32 000 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ № 1"
От 32 000 до 34 000 руб.
Омск
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"
От 32 000 до 32 000 руб.
Омск
ОМСКИЙ РАЙОН ВОДНЫХ ПУТЕЙ И СУДОХОДСТВА-ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "АДМИНИСТРАЦИЯ ОБЬ-ИРТЫШСКОГО БАССЕЙНА ВНУТРЕННИХ ВОДНЫХ ПУТЕЙ"