Обязанности:
Прием нормализованной смеси с приемно-аппаратного участка, ведение процесса пастеризации и охлаждения нормализованной смеси, ведение процесса тепловой обработки молочных продуктов, ведение процесса приготовления кисломолочных продуктов, мойка оборудования и т.д.
Требования:
Желательно образование, связанное с технологией молочной продукции (мясомолочный техникум, аграрный университет) или опыт работы на пищевом производстве, желательно наличие мед. книжки.