Обязанности: Контролировать поступление из цеха первичной переработки скота сырья, материалов на участки по выработке кишечного сырья, обработки шкур, обработки субпродуктов и передачу их в холодильный и колбасный цеха или на склад. Осуществлять контроль за качеством и сроками выполнения заявок на обеспечение участков ресурсами. Осуществлять правильное ведение и систематическое заполнение первичных учётных документов, производственных журналов и другой отчётной документации по показателям работы участков по выработке кишечного сырья, обработки шкур, обработки субпродуктов Требования: правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; технические требования и технологию производства колбасных и мясных изделий; правила учета, хранения, движения материальных ценностей; правила проведение инвентаризации наличие санкнижки Условия: работа на крупном и стабильном предприятии; официальное трудоустройство, полный соц.пакет; «белая» заработная плата без задержек; график работы - 2/2
Похожие вакансии