Обязанности:
Мы расширяем команду и ищем банкетного менеджера, который сможет держать высокий уровень сервиса и управлять процессами в динамике спортивных и развлекательных событий - кейтеринга «Шефы города» в различных локациях Омска. Мы задаем стандарт кейтеринга высочайшего уровня — исключительный, изысканный и незабываемый. Это формат, где важны скорость, собранность и умение вести команду так, чтобы каждый гость чувствовал внимание и комфорт. Чем предстоит заниматься: Планирование и подготовка к проведению мероприятий любой сложности: просчет и заказ посуды, столовых приборов, барных принадлежностей, расчет количества и подбор персонала; Организация и контроль всех этапов проведения мероприятия — от входа гостей до завершения; Поддержание сервиса на высочайшем уровне, соблюдение стандартов обслуживания, клиентоориентированность; Контроль отдачи блюд и напитков в соответствии с таймингом; Ведение переговоров с заказчиками: согласование условий, работа с пожеланиями и возражениями, сбор обратной связи; Распределение, координация и контроль работы персонала на площадке в реальном времени; Управление бюджетом мероприятия; Поддержание безупречной репутации компании через высокий уровень сервиса и профессиональное взаимодействие Что мы хотим видеть в кандидате: Опыт работы в ресторанной, гостиничной или событийной сфере — желателен; Грамотная устная и письменная речь, навыки ведения переговоров с клиентами и подрядчиками; Уверенное владение ПК (Excel — обязательный навык для расчетов и отчетности); Опыт самостоятельного проведения мероприятий обязателен; Навыки разрешения конфликтных ситуаций в условиях высокой нагрузки; Отличные организаторские способности и опыт управления линейным персоналом (официанты, бармены, обслуживающий персонал); Личные качества: ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям, коммуникабельность, инициативность, активная позиция. Мы предлагаем: Стабильный доход с возможностью заработка за счет мероприятий; График 5/2, плавающие выходные; Работу в профессиональной команде Стать частью самых важных событий, управляя сервисом, который впечатляет Если вы — организатор с железной дисциплиной, умеете держать ситуацию под контролем и любите работать с людьми — присылайте ваше резюме. Мы ждем именно вас! Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании.Похожие вакансии
От 31 897 до 35 829 руб.
Омск
УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛАМИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ОМСКА
От 35 174 до 39 696 руб.
Омск
УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛАМИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ОМСКА
От 35 174 до 39 696 руб.
Омск
УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛАМИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ОМСКА