Обязанности:
Артель старателей «Дражник» – это промышленный гигант в сердце золотоносной Якутии. Обладая крупнейшим дражным флотом и мощнейшей техникой, мы не просто добываем золото, а создаем будущее одной из ключевых отраслей России. Станьте частью нашей команды, где ваша работа обретает настоящий вес и масштаб. Мы предлагаем: График работы: 6 /1, 11-часовой рабочий день; Заработная плата: оклад + ежемесячная премия; Соц.пакет: все северные надбавки и коэффициенты; Отпускные выплачиваются по завершению трудового договора; Проживание: предоставляется бесплатно в благоустроенном общежитии или квартире (зависит от участка); Питание: трехразовое питание за счет компании; Проезд: компенсируем или организуем перелёт/проезд до места работы; Надёжность: официальное трудоустройство, полный соцпакет. Работа на современной технике; Сезонная занятость. Ваши задачи: Приготовление трехразового питания для коллектива до 200 человек по утвержденным технологическим картам, проведение бракеража готовой продукции; Соблюдение норм СанПиН, поддержание чистоты на рабочем месте и правил личной гигиены; Контроль сроков и условий хранения продуктов, соблюдение товарного соседства и списание сырья; Составление заявок на продукты и участие в проведении инвентаризаций; Соблюдение правил эксплуатации и бережное использование кухонного оборудования. Для нас важно: Среднее или высшее профессиональное образование, действующая санитарная книжка; Опыт работы поваром от 1 года на аналогичных по объему производствах — на комбинатах питания, фабриках-кухнях или в столовых; Знание технологии приготовления блюд, сроков хранения продукции и органолептических методов контроля качества; Навык работы на линии раздачи и высокая скорость приготовления блюд; Навыки уверенного пользователя ПК и опыт работы в программе 1С - приветствуются. Откликайтесь прямо сейчас или позвоните по указанному номеру.Похожие вакансии