Обязанности:
Технолог отделения перегонки выдержки дистиллятов ✅Что вас ждет? Вы станете частью команды профессионалов, которая создает настоящие шедевры в мире коньячного производства! Ваша работа будет заключаться в том, чтобы контролировать каждый этап процесса выдержки драгоценных дистиллятов – от момента их попадания в дубовую бочку до получения готового продукта. Это искусство требует внимания к каждой мелочи! ✅Основные обязанности: Контроль над процессом выдержки: Вы будете следить за тем, чтобы все этапы выдержки проходили строго по технологии, обеспечивая соблюдение стандартов качества. Каждый день вы будете взаимодействовать с дубовыми бочками и оборудованием для выдержки, контролируя процесс создания уникального вкуса и аромата будущих напитков Эксплуатация оборудования: В ваших руках будет находиться самое современное оборудование для перегонки и хранения дистиллята. От вашей внимательности зависит его правильная эксплуатация и поддержание идеальных условий для получения коньячного дистиллята Ведение технологической документации, согласно стандартам компании (обучаем) ✅Почему эта роль для вас? Если вам нравится работать с продуктами высокого класса и участвовать в создании настоящих шедевров; Если вы хотите внести свой вклад в производство одного из самых изысканных алкогольных напитков мира; Если у вас есть опыт и знания в области технологий и процессов коньячной индустрии (рассмотрим кандидатов с теоретическими знаниями в т.ч.) ✅Какие навыки и знания нам важны? Высшее технологическое образование обязательно Умение разбираться в работе основного технологического и метрологического оборудования, а также желательно знать тонкости технологических процессов и режимов выдержки на дубе Понимание технических требований к сырью и материалам, представление о нормативных расходах клепки и кислорода, правилах внутреннего трудового распорядка и способах предотвращения брака. Умение оценивать качество дистилляторов ПК- уверенный пользователь ✅Условия сотрудничества: Официальное оформление Переезд и проживание в курортном городе Дербент за счет компании Уровень дохода рыночный (точную сумму обговорим на первичном интервью) Корпоративные скидки на продукцию Материальная поддержка сотрудников в особых ситуациях; подарки детям Работа в команде профессионалов, где ценится инициатива и стремление к совершенству Присоединяйтесь к команде, где ценят профессионализм, внимание к деталям и стремление к совершенству. Мы предлагаем возможность профессионального роста и участие в создании уникальных продуктов мирового уровня Рассмотрите нашу вакансию, если искали: технолог бродильных производств, технолог ЛВИ, руководитель купажного цеха, директор по производству, производство спирта, производство коньячных дистиллятов, коньячное производство, производство водок, производство ЛВИ, главный технологПохожие вакансии