Обязанности: Контроль входящих поставок на предмет соответствия законодательству; Проведение аудитов внешних элеваторов на предмет соответствия стандартам Качества и Пищевой безопасности; Выполнение анализов зернопродуктов и сусла (аналитическая химия); Блокировка несоответствующей продукции, ведение реестра, контроль выполнения стандарта; Ведение системы ежедневной электронной отчетности по контролю зернопродуктов и солода; Проведение обучений сотрудникам производства (рутинных, в рамках Недель Качества); Проведение проверок знаний операторов по методам качества; Проведение аудитов предварительных практик и гигиенических аудитов производства, составление отчетов и презентаций; Получение карантинных и фитосанитарных сертификатов на производимую продукцию, контроль гашения и извещения в программе ФГИС зерно; Контроль стоков реактивов в лаборатории (FIFO, FEFO), заказ реактивов; Статистический контроль процесса – анализ трендов SPC выполнения анализов; Проведение технического обслуживания и технического контроля оборудования; Ведение договорной работы с внешними аккредитованными лабораториями; Выполнение аналитического контроля хранящегося ячменя на собственном и внешних элеваторах; Проведение обучений новых сотрудников, принимаемых для приемки ячменя; Подготовка актов передачи на закупаемый ячмень, актов зачистки при отгрузке с элеватора; Организация и проведении претензионной работы с поставщиками ячменя; Контроль отчетности и фасилитирование приемки ячменя; Подготовка и лидирование процессов дегустации; Разработка и обновление стандартов качества и Пищевой безопасности. Требования: Высшее или неоконченное высшее образование (стандартизация и сертификация/химия/экология/биотехнология/нефтехимия/биология); Опыт работы в лаборатории будет являться преимуществом; Инициативность, умение работа в многозадачном режиме; Аналитический склад ума; Исполнительность, ответственность, самостоятельность; Уверенный пользователь ПК (MS Office, в особенности MS Excel); Стрессоустойчивость, высокая работоспособность, коммуникабельность, умение работать в команде; Быстрая обучаемость, оперативность в работе; Способность самостоятельного принятия решений; Готовность к командировкам; Навыки работы с системами учета SAP будут преимуществом.
Похожие вакансии