Обязанности:
Бургерная "МЯСОROOB", приглашает кандидатов на открытую вакансию Операционного управляющего, Чем предстоит заниматься: Управление персоналом двух подразделений (ул. Маяковского, 21 и ул. 70 лет Октября, 7): Опыт в найме, обучении и мотивации команды, а также в решении конфликтных ситуаций. Контроль качества: Способность поддерживать высокие стандарты качества продуктов и обслуживания, обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Навыки коммуникации: Эффективное взаимодействие с персоналом, поставщиками и гостями. Способность мотивировать и вести команду. Организационные навыки: Умение планировать, организовывать и контролировать рабочие процессы, обеспечивая бесперебойную работу заведений. Гибкость и стрессоустойчивость: Способность быстро адаптироваться к изменениям, решать сложные ситуации и принимать решения в условиях стресса. Знание рынка: Понимание тенденций в индустрии общественного питания, умение анализировать конкурентов и разрабатывать стратегии для удержания и привлечения гостей. Наши пожелания к кандидату: Опыт работы: Минимум 3-5 лет опыта в управлении ресторанным бизнесом или сетевыми заведениями общественного питания. Знание операционных процессов: Глубокое понимание всех аспектов ресторанного бизнеса, включая управление кухней, обслуживанием гостей, работа с доставкой, закупками и инвентаризацией. Инициативность и стратегическое мышление: Способность предлагать и внедрять новые идеи и стратегии для улучшения операционной деятельности и увеличения прибыли. Финансовая грамотность: Умение контролировать бюджет, оптимизировать затраты, анализировать финансовые показатели и обеспечивать достижение плановых показателей прибыли. Мы предлагаем: Сотрудничество с адекватными и лояльными руководителями; Перспективу развития; Современный офис, оборудованный всем для рабочего процесса, в центре города с удобной транспортной развязкой; Вкусное питание за наш счет; Допускаются кандидаты с опытом на позиции старший Администратор или Менеджер.Похожие вакансии
Операционная медицинская сестра/Операционный медицинский брат
От 52 488 до 62 060 руб.
Омск
ГБУЗ НСО Северная ЦРБ