Обязанности: Организация производственного процесса хлебопекарного производства Планирование, контроль выполнения планов производства Руководство коллективом, постановка задач, контроль исполнения Работа с поставщиками сырья: заявки, приемка, проверка качества; Инвентаризация производства, знание норм списания продукции, ведения учета; Планирование трудовых ресурсов, распределение работ. Контроль соблюдения санитарных норм, охраны труда, правил внутреннего трудового распорядка работников производства. Ведение отчетности. Требования: Профильное высшее или средне-специальное образование Опыт работы от двух лет на аналогичной должности Опыт в управлении коллективом Опыт ведения документации Уверенный пользователь ПК Условия: Официальное трудоустройство, Оплачиваемый отпуск, больничный График работы 5/2 с 08:00 до 17:00