Вакансии компании:
Вакансии компании: 1
Всего вакансий: 1
Всего вакансий:
От 31 157 до 32 200 руб. Полная занятость
Омск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в меню-раскладке; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий