Обязанности: Строго соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим при выполнении закрепленных за ним обязанностей. Проводить мытьё кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Производить сушку посуды, приборов, подносов. Оказывать помощь поварам при первичной обработке продуктов (механическая очистка овощей в картофелечистке, перебор и промыв круп, чистка рыбы и т.п.). Производить разгрузку продуктов, поступающих на склад. Помогать поварам при подъёме тяжелых котлов. Участвовать в сборе пищевых отходов, выносить отходы в помещение для отходов. Выносить из помещения пищеблока деревянную и другую тару. Содержать посудомоечную машину и мясорубку в чистоте и исправном состоянии. Постоянно поддерживать помещения пищеблока в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии. Требования: На должность кухонного рабочего назначается лицо с личной медицинской книжкой, после предварительного медицинского осмотра, с допуском по состоянию здоровья к работе в лечебном учреждении. без предъявления требований к образованию и к стажу работы Условия: работа по графику. переезд больницы в июле-августе 2024 года в пос. Садовый
Похожие вакансии