Технолог пищевого производства

Компания VIRTEX-FOOD производитель инновационных продуктов питания. VIRTEX-FOOD это:• Более 20 лет динамичного развития;• 4 современных завода;• Более 400 наименований продукции. Вам наверняка знакомы наши бренды:"КОСТРОВОК" - продукция, которую объединяет тема пикника: соусы и маринады для шашлыка."ЧИМ-ЧИМ" - разнообразие продукции для приготовления блюд азиатской кухни: соусы, заправки и многое другое."ГУРМИКС" - соусы, маринады, приправы и готовые решения для приготовления блюд дома и на профессиональной кухне (в кулинарных цехах и в сегменте HoReCa). Обязанности: контроль процесса запуска производства и изготовления продукции; контроль фасовки и внешнего вида продукции в течение смены; отслеживание правильности и своевременности заполнения сопроводительных чек-листов, журналов; инструктаж персонала по вновь введенным инструкциям и прочим документам; обучение вновь принятых сотрудников технологии изготовления продуктов, особенностям работы с сырьем, правилам работы с оборудованием и пультами управления; актуальность технологических инструкций, документации по пищевой безопасности и сопроводительных листов, памяток. Требования: профильное (технологическое) образование; опыт работы по специальности в сфере пищевых производств не менее 1 года; знание технологических процессов и режимов производства и упаковки выпускаемой продукции; опыт составления пакета документов по производству продукции (регламенты, инструкции, документированные процедуры, чек-листы, журналы, электронные журналы, протоколы несоответствия). Условия: оформление по ТК РФ с первого дня; полностью белая зарплата, 2 раза в месяц, в заранее известные даты, без задержек, все премии на банковскую карту; отпуск и больничный лист всегда оплачиваются, действуют все положенные законом социальные гарантии; график работы сменный : 5/2 c 08-00 до 17-00 ; 4/4 - 2 дня с 8-00 до 20-00, 2 дня с 20-00 до 8-00, 4 дня выходных; доставка служебным транспортом удобными маршрутами из Бердска и Искитима; удобная инфраструктура: есть зоны отдыха и обеда для сотрудников, и мы всегда что-то улучшаем; эффективная система материальной и нематериальной мотивации; яркие запоминающиеся корпоративные мероприятия; а еще мы поддерживаем молодежную культуру, творчество и спорт: участвуем в значимых для города и области мероприятиях.