В шикарный ресторан, при шикарном отеле, при дружной команде, ищем менеджера ресторана ! Обязанности: Управление персоналом и обеспечение бесперебойной работы ресторана; Подбор сотрудников и укомплектованность подразделения; Контроль и обеспечение соблюдения стандартов сервиса и обслуживания; Выполнение задач по выручке и других операционных показателей; Управление продажами; Создание кадрового резерва; Составление и исполнение бюджета ресторана; Обучение и развитие сотрудников ресторана; обеспечение соблюдения санитарных норм, норм техники и пожарной безопасности. Требования: Опыт работы в ресторане при отеле; Знание программы IIKO; Стандарты качества обслуживания; База поставщиков; Взаимодействие с проверяющими органами; Современные тренды ресторанной сферы. Условия: Официальное трудоустройство; График работы 5/2 с 8-00 до 17-00; Заработная плата 80000 руб. + вознаграждение(средняя заработная плата 90000-100000 руб.); Возможность получения опыта работы в ресторане при отеле; Возможность карьерного роста и возможность работать в отличном профессиональном коллективе.
Похожие вакансии
От 100 000 до 120 000 руб.
Новосибирск
Сеть ресторанов СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ и МАМА МАРГАРИТА