Обязанности:
Рестораны Грильница приглашают в команду Менеджера смены. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело. Что нужно делать: Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены. Решать административно-организационные вопросы в Ресторане. Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана. Участвовать в формировании и развитии эффективной команды. Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. Контролировать качество блюд и скорость отдачи. Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта. Вести требуемую документацию и отчетность. Регулировать нетипичные ситуации с Гостями. Почему мы? У нас сплоченная команда единомышленников. Постоянное профессиональное развитие. Карьерный рост. Вкусная еда и красивая форма от компании. Удобный сменный график работы. Такси до дома в вечернее время. Оформление по ТК РФ. Своевременная выплата заработной платы. Что для нас важно: Опыт работы Администратором или Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев. Опыт управления персоналом приветствуется. Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя. Знание liko/R-keeper – это плюс. Среднее профессиональное или высшее образование.Похожие вакансии
Управляющий рестораном на Родники
Договорная
Новосибирск
Рестораны Грильница (Правообладатель ИП Иванов Евгений Дмитриевич)