В сеть ресторанов Park&Pizza требуется Су-Шеф. Обязанности: Участие в разработке новых блюд; Контроль выпускаемой продукции (зал, доставка) Контроль санитарного состояния кухни; Соблюдение стандартов и регламентов предприятия; Работа с рабочими графиками сотрудников; Составление заявок на продукцию; Проведение инвентаризации совместно с бухгалтером; Отслеживание ФОТа кухни. Требования: Стаж работы в аналогичной должности от 3-х лет; Опыт разработки технологических карт; Разработка мясного меню. Ввод новых блюд, сезонных меню; Управленческие и организационные навыки на должном уровне; Инициативность приветствуется. Условия: Трудоустройство по ТК РФ; Своевременная выплата зп, достойный доход,300/час; Отличные карьерные перспективы (участие в проектах); Льготное питание, развоз после рабочей смены. Доплата за стаж каждые пол года! Ждем Ваши резюме!
Похожие вакансии