В сеть ресторанов требуется Су-Шеф с опытом работы! Обязанности: Участие в разработке новых блюд; Контроль выпускаемой продукции (зал, доставка) Контроль санитарного состояния кухни; Соблюдение стандартов и регламентов предприятия; Работа с рабочими графиками сотрудников; Составление заявок на продукцию; Проведение инвентаризации совместно с бухгалтером; Отслеживание ФОТа кухни. Требования: Стаж работы в аналогичной должности от 3-х лет; Опыт разработки технологических карт; Ввод новых блюд, сезонных меню; Управленческие и организационные навыки на должном уровне; Инициативность приветствуется. Условия: Своевременная выплата зп, достойный доход от 300/час; Отличные карьерные перспективы (участие в проектах); Льготное питание, развоз после рабочей смены. Ждем Ваши резюме!
Похожие вакансии