Обязанности: Приготовление блюд: варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, салатов, холодных закусок. Подготовка сырья: первичная обработка продуктов (мойка, чистка, нарезка). Соблюдение технологий: строгое соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и технологических карт. Оформление блюд: порционирование и декорирование перед подачей. Санитария и безопасность: соблюдение правил СанПиН, хранение продуктов, контроль сроков годности и техники безопасности. Организация рабочего места: содержание рабочего стола и оборудования в чистоте, участие в инвентаризации Требования: Желание расти и развиваться, рассмотрим без опыта- готовы вкладывать и растить сотрудника. Условия: Бесплатное питание 3 раза в день Бесплатное проживание в комфортном коттедже
Похожие вакансии