Обязанности:
Компания "Новый Мельник" - крупный производитель замороженной выпечки и кондитерских изделий. Мы имеем собственное высокотехнологичное производство и сеть мини - пекарен "Пеку-Пеку". Наши клиенты - это крупные продуктовые сети и заведения общественного питания (регионального и федерального значения). Компания активно развивается: расширяет ассортимент, внедряет новые технологии и увеличивает масштабы. Использует самое современное оборудование и уделяет большое внимание технологиям и персоналу. Основной деятельностью компании является производство и поставка хлебобулочных и кондитерских изделий. Приглашаем в свою команду Главного технолога (хлебобулочного/хлебопекарного производства) Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство, БЕЛАЯ заработная плата Корпоративный транспорт (м.Заельцовская, м.Маркса (работа на производственной площадке: р.пос. Колывань, ул. Соловьева 117/1) График работы 5/2 с 08:00 до 17:00, с 9:00 до 18:00 Возможность профессионального и карьерного роста Развитую корпоративную культуру Задачи: Организация эффективной работы и обучение персонала Внедрение в производство новых видов продукции Разработка, подбор НТД, работа с органами по сертификации Подбор оборудования для всех производственных циклов Разработка стандартов и контроль по соблюдению технологических и санитарных норм на предприятии Разработка стандартов по контролю качества входящего сырья и готовой продукции Работа по корректировке технологических процессов Работа по уменьшению издержек производства. Требования: Наличие профильного профессионального образования Знание и опыт современных технологий приготовления хлебобулочных / кондитерских изделий, изделий из слоеного теста -будет преимуществом Ответственность, высокая работоспособность, умение работать в команде Знание и опыт работы с ХАСCП будет преимуществом.Похожие вакансии