Обязанности:
Ваши задачи: Развивать бизнес: контроль за финансовыми показателями и качеством обслуживания, чтобы наш ресторан оставался лучшим в городе. Формировать команду мечты: подбор, адаптация и обучение персонала, мотивация их на достижение высоких результатов. Быть гарантом качества: контроль соблюдения стандартов сервиса и поддержка постоянной обратной связи с гостями, чтобы они возвращались снова и снова. Улучшать сервис и вкус: обеспечение высокого уровня сервиса и постоянная работа над улучшением вкусового опыта наших гостей. Организация процессов: регулярные инвентаризации и контроль за порядком в ресторане. Управлять бюджетом: бюджетирование и отчетность, чтобы оптимизировать расходы и увеличивать прибыль. Требования: Высшее образование Опыт работы от 2х лет на позиции директора/управляющего рестораном Дополнительным преимуществом будет опыт работы в высоком ценовом сегменте Опыт работы с финансовыми показателями Опыт управления командой от 30 человек Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы iiko Мы предлагаем: Официальное трудоустройство Своевременную заработную плату, достойную систему мотивации Интересные и развивающие задачи, реализацию собственных идей Обучение и возможность профессионального и карьерного роста Корпоративную культуру и молодой творческий коллектив График работы: 5/2Похожие вакансии
От 150 000 до 200 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Дача
От 146 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Всесезонный курорт Манжерок
От 70 000 до 90 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
ПАПА ДЖОНС
Управляющий рестораном (аэропорт)
От 120 000 до 200 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Grey Wall Lounge
Управляющий рестораном самообслуживания
От 120 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Сеть ресторанов СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ и МАМА МАРГАРИТА
Управляющий рестораном быстрого питания
До 150 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Кафе Горчица