Условия: -Заработная плата: от 110.000 - Ночной режим работы заведения -График работы обсуждается индивидуально -Бар в центре города -Карьерный рост Обязанности: -Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК -Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции -Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием производства -Управление персоналом: набор, обучение, расстановка -Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря Умение найти альтернативу любой позиции сырья на кухне Требования: -Знание необходимого документооборота в ресторане -Навыки планирования и распределения персонала в ресторане -Знание экономических показателей в ресторане -Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, нацеленность на результат
Похожие вакансии
От 180 000 до 180 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
iFCM
Договорная
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
ЯсноРестораны
Договорная
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
BH Family
От 80 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Погадаев Сергей Юрьевич
До 150 003 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Алтайская Мечта
Договорная
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская, Площадь Ленина, Площадь Гарина-Михайловского
Сибиряк, Санаторий-профилакторий