Уважаемые соискатели, обратите внимание - вакансия находится в Москве. Рассматриваем кандидатов готовых к переезду! Компания «ЛИТОНА» предоставляет профессиональные услуги высокого уровня по комплексному обслуживанию удаленных вахтовых поселков, включая услуги по организации общественного питания, клининга, эксплуатации зданий и сооружений на объектах наших Партнеров-Заказчиков: группа компаний «Полиметалл», ПАО «Высочайший» (GV Gold), Газпром, Группа «ВИС». Приглашаем в нашу команду Директора по питанию. Обязанности: Планирование, организация, и контроль качества оказания услуги по питанию на объектах, обслуживаемых филиалом; Обеспечение рентабельности предприятий питания, выполнение утвержденных показателей их деятельности; Осуществление контроля финансовых результатов деятельности филиала по услуге питания; Оптимизация затрат; Контроль производительности на объектах питания; Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции, внесение предложений по ее снижению без ущерба качеству; Участие и контроль при запуске новых объектов; Построение и развитие команды; Взаимодействие с контактными лицами со стороны Заказчика по возникающим вопросам. Требования: Опыт работы от 5 лет в сфере управления общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО); Знание стандартов HACCP, санитарно-гигиенических требований; Системность мышления, ответственность, настойчивость, отличные коммуникативные навыки, инициативность; Готовность к многозадачности; Стрессоустойчивость, исполнительность. Готовность к командировкам. Условия: Официальное оформление по ТК РФ; Место работы г. Московский (БЦ "Новомосковский" на ул. Хабарова, д.2); Офисный формат работы с выездами в командировки на объекты (Хабаровский край, Иркутская область, Якутия); Предоставление корпоративной сим-карты. Рассмотрим кандидатов с других регионов готовых к переезду (компания оплату жилья компенсирует).
Похожие вакансии