Обязанности:
В FILET #мяsObar требуется Су-ШефЧто вам предстоит делать:- Эффективная организация работы смены;- Осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям;- Составление заявок на заказ, ведение учета остатков, проведения инвентаризаций;- Полный контроль работы кухни- Приготовления вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур;- Поддержание чистоты и порядка на кухне- Дегустация/бракераж продукции. Что нужно знать и уметь:- Опыт работы в аналогичной должности обязателен;- Аккуратность, чистоплотность;- Соблюдение санитарных норм, согласно САНПИН;- Знание технологий приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.- стрессоустойчивость, коммуникабельность, позитивный взгляд на жизнь, ответственностьЧто мы предлагаем:- сменный график 2/2, 3/3 с 11:00 до 24:00- бесплатное питание, Форма, развоз в вечернее время, оплачиваемая стажировка- оформление в соответствии ТК РФ- развитие внутри компании- конкурентная заработная плата БЕЗ ЗАДЕРЖЕКМесто работы:Город Новосибирск, красный проспект 73АнатолийПохожие вакансии
От 260 000 до 260 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
iFCM
От 60 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
Cosmos Hotel Group
От 80 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
Lambic
От 80 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
Чайхана Баранжар
От 100 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
ШЕФ-ЛАНЧ
От 88 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Гагаринская, Красный проспект, Сибирская, Маршала Покрышкина
Всесезонный курорт Манжерок