Обязанности:
Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации в г. Пермь Должностные обязанности: Руководство разработкой и внедрением технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции; Организация проверки поступающих ресурсов (сырья, материалов, полуфабрикатов и т.д.); Работа по усовершенствованию существующей технологии (качество, % выхода готовой продукции, трудозатраты); Проведение подготовки продукции к подтверждению соответствия требованиям действующих стандартов и регламентов; Работа по анализу рекламаций, изучение причин возникновения дефектов и нарушений технологий производства; Управление службой главного технолога; Внедрение новых технологий производства и видов продукции, разработка новых видов продукции и ввод их в производство; Проведение обучения и повышения квалификации для работников предприятия (при внедрении в производство новых и изменении существующих технологических процессов, при внедрении и актуализации документов в системе менеджмента качества); Взаимодействие с контролирующими организациями. Требования: Высшее профессиональное образование; Опыт работы главным технологом в области производства продуктов питания от 5 лет; Знание законодательства в области производства пищевой продукции; Знание технологии производства и контроля качества продукции; Опыт ведения проектов/руководство проектами по разработке новых продуктов Опыт руководства (технологической службой, службой качества); Навыки эффективного планирования, постановки задач, координации, контроля, мотивации персонала; Знание современного оборудования (импортного и отечественного производства) для производства кондитерских изделий, упаковочного оборудования (автоматических и полуавтоматических линий), систем мойки и дезинфекции оборудования и производственных помещений; Уверенный пользователь ПК, знание 1С.8.3; Способность работать в режиме многозадачности; Ответственность, нацеленность на результат, системность, инициативность. Условия: Сложные и интересные задачи; Профессиональное развитие; Работа в крупной стабильной Компании; Бессрочный трудовой договор; График работы пн-пт с 8.30 до 17.00; Льготное питание; Оплата жилья Ежегодный оплачиваемый отпуск 31 день. Медицинское обслуживание и оздоровление. Место работы - г. Пермь. Компенсация аренды жилья