Первый в Сибири Акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. Сегодня мы в поиске Операционного директора сети ресторанов Мы ждем в нашу команду проактивного управленца, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставит амбициозные цели и добивается их. Важно, чтобы Вы понимали концепцию ресторана и могли этой концепцией управлять! Обязанности: Операционное управление сетью ресторанов Управление и контроль деятельности управляющих ресторанами и бренд-шефа Разработка единой концепции, внедрение и контроль исполнения стандартов деятельности во всех ресторанах компании Организация необходимого уровня качества персонала соответствующего целям и задачам ресторана Разработка и внедрение мотивационных схем персонала, снижение текучести кадров Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности Выполнение установленных плановых показателей Требования к кандидату: Опыт работы в сети ресторанов (аналогичная должность) не менее 3-х лет Оборот - не менее 50 миллионов рублей в месяц Любишь людей, умеешь собрать команду и создать атмосферу гостеприимства Готов постоянно учиться и развиваться в проекте, делиться этими знаниями с командой Владеешь отличными знаниями стандартов сервиса и навыками продаж Обладаешь высоким уровнем самоорганизации, а также умеешь организовать процессы Креативно и нестандартно подходишь к решению задач Мы предлагаем: официальное оформление трудовых отношений белая заработная плата (уровень обсуждается с финальным кандидатом) комфортный современный офис в живописном месте корпоративное питание скидки на услуги Акватермального курорта возможность профессиональной реализации и карьерного роста доставка служебным транспортом из Бердска релокационный пакет (при необходимости переезда) О других приятных бонусах мы расскажем Вам при личной встрече.
Похожие вакансии