Мы - амбициозная команда, развивающая сеть пиццерий "Пицца Синица".И мы ищем Бренд-шефа в команду Маркетинга. Обязанности: Разработка и обновление меню:Создание новых позиций в меню (сезонных и постоянных); Обновление и адаптация существующих позиций в зависимости от сезонности и тенденций рынка. Контроль качества:Обеспечение высокого уровня качества блюд во всех точках сети; Внедрение и поддержка стандартов приготовления и сервировки; Анализ регулярных проверок на кухнях для соблюдения стандартов. Обучение и развитие персонала:Обучение пиццамейкеров новым рецептам и техникам через учебный портал компании; Разработка методических материалов и руководств для персонала; Анализ ценообразования. Ожидания от кандидата: Опыт работы от 1 года; Умение работать в команде; Коммуникабельность; Умение определять, какие инструменты нужны для достижения результата; Ответственность и пунктуальность.
Похожие вакансии
Бренд-шеф/главный технолог на пищевое производство
От 100 000 до 140 000 руб.
Новосибирск
ФК Логистик