Обязанности:
Ресторан Грильница приглашает в команду Управляющего. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фастфуд Ресторан России 2019. Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Почему мы? Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц. Бесплатно: вкусная еда, красивая форма, такси в вечернее время. График работы 5/2. Сплочённая команда единомышленников. Постоянное профессиональное развитие. Оформление по ТК РФ. Что нужно делать: Обеспечивать бесперебойную работу Ресторана и поддерживать его в режиме рентабельности. Организовывать, планировать и координировать оперативную деятельность Ресторана. Анализировать показатели эффективности работы Ресторана, принимать меры по улучшению показателей на основе полученных данных. Решать административно-организационные вопросы в Ресторане. Контролировать санитарное и техническое состояние Ресторана. Вести отчётность и обеспечивать наличие всей необходимой документации для работы Ресторана и сотрудников. Формировать и развивать эффективную команду. Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. Представлять интересы Ресторана во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам деятельности Ресторана. Что для нас важно: Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года. Опыт управления персоналом (желательно не менее 5 человек). Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя. Знание liko/R-keeper. Среднее профессиональное или высшее образование. Лидерские качества. Аналитическое мышление. Способность принимать взвешенные решения. Коммуникативные навыки. Стремление к командной работе. Быстрая обучаемость. Гостеприимство и трудолюбие. Внимательность и ответственность. Нацеленность на результат. Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них. Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonalds), Додо пицца, Гриль №1, Сковородовна, ЧебурекМи, Вилка Ложка, Папа Джонс, Kannam Chicken (Каннам Чикен), Суши Wok (Суши Вок), СушиSell (Суши Сэл), Суши Make (Суши Мейк), Мария-Ра, Пятёрочка, Магнит, Ашан, Сбермаркет, Лента, Озон, Ozon, Wildberries, Вайлдберриз. Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: директор, руководитель, администратор, менеджер, сотрудник ресторана. Нашу вакансию можно найти по запросу: стабильный доход, полная занятость, постоянная работа, работа рядом с домом.