Обязанности:
Шеф-Ланч - это доставка паназиатской еды домой или в офис. В Новосибирске на данный момент 2 филиала, но у нас грандиозные планы по развитию сети и выходу на Федеральный уровень. Кто нам нужен: Нам в команду поваров нужен идейный лидер, со знанием и пониманием процессов паназиатской кухни. Чем предстоит заниматься: Обеспечение бесперебойной работы кухни (заготовочный цех и 2 филиала по доставке) Контроль качества отдачи блюд и скорости; Контроль ежедневных списаний; Обеспечение выполнения стандартов приемки и хранения сырья, заготовок; Контроль обеспечения ресторанов сырьем (взаимодействие с поставщиками); Обучение поваров; Разбор инвентаризации, с целью снижения недостач и излишков. Какими знаниями и навыками необходимо обладать: Опыт работы сушистом Общение "на ты" с ПК Знание Iiko приветствуется Самоорганизованность и желание профессионально развиваться и расти Что предлагаем: График 5/2 Своевременная выдача заработной платы (оклад+kpi) Современные инструменты для работы Возможность карьерного роста до бренд-шефа Заинтересовались? - Тогда жмите кнопку "откликнуться" и давайте скорее знакомиться!Похожие вакансии
От 120 000 до 154 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Кузнецова Екатерина Александровна
От 35 000 до 35 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Санаторий Обские плёсы
От 35 000 до 35 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Санаторий Обские плёсы
От 50 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Отель Gorskiy city
Старший повар (маг. Спар, ул. Каменская, 44)
От 40 000 до 50 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
SPAR (ООО Еврологистик)