Обязанности: Разработка, внедрение и контроль системы обеспечения качества в магазине (санитарно-гигиеническая программа, персонал, логистическая цепочка, борьба с вредителями и т. д.); Проведение внутренних аудитов и выполнение корректирующих действий; Поддержка деятельности в магазине (внедрение системы HACCP, внедрение стандартов компании); Координация программы тестирования продукции в магазине, контроль этикеток, работа с жалобами потребителей, статистический анализ жалоб; Управление пищевыми рисками и разработка системы изъятия продуктов; Организация и ведение SCS (системы самоконтроля); Участие в разработке инструкций; Участие в проекте по сертификации магазина по стандарту GFSI; Разработка и проведение практических и электронных тренингов совместно с отделом обучения; Проведение аудитов поставщиков. Профессиональные знания и навыки: Высшее профильное образование; Опыт в пищевой промышленности (включая системы обеспечения качества и управления безопасностью пищевых продуктов) от 3х лет; Знание российского законодательства (пищевое, ветеринарное, торговое) и способность взаимодействовать с местными органами власти (ветеринарная служба, Роспотребнадзор и т. д.); Знание и опыт разработки и внедрения стандартов HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, Pest Control; Знание инструментов тестирования, проверки этикеток, внутренних аудитов производств, торговых площадок; Знание и опыт разработки технических документов и сертификации производства пищевых продуктов; Уверенный пользователь MS Office (Excel, Outlook, Word, PowerpPoint); Обучение по пищевой безопасности, сертификат внешнего аудитора (аудит третьей стороны стандарты ISO 22000, FSSC 22000) (будет преимуществом); Готовность к командировкам до 70% рабочего времени. Условия: Срочный трудовой договор (декретная ставка); Корпоративный автомобиль; Возможность профессионального и карьерного роста в международной компании; Полис ДМС; Страхование от несчастного случая и болезней; Частичная компенсация питания в корпоративной столовой; Скидки на изучение английского языка, корпоративная программа по изучению английского языка для сотрудников, которым он необходим для работы; Дополнительные дни оплачиваемого отпуска, доплата по листам нетрудоспособности; Скидки на покупки в Торговых Центрах Компании; Специальные предложения от банков, фитнес-клубов и других партнёров.