other

Руководитель службы питания

Более недели назад

От 80 000 руб.

Город: Новосибирск

Отель Gorskiy city

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Gorskiy city hotel – современный, динамично развивающийся бизнес-отель, расположенный на левом берегу Оби, объявляет конкурс на должность Руководитель службы питания ОПЛАТА ПО ДОГОВОРЕННОСТИ Обязанности: Эффективное управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников., Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение рентабельности, продвижения услуг, привлечения гостей. Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне. Отслеживание качества поставляемой продукции. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей и создания позитивной атмосферы в коллективе; Контроль работы кухни. Взаимодействие с проверяющими органами (СЭС) Контроль затрат Предоставление отчетов для руководителя. Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях. Высшее образование. Знание нормативной и технической документации (ТК РФ, СанПиН, ФЗ РФ) в области общественного питания. Знание стандартов и технологий работы кухни, бара и сервиса. Опыт организации и внедрения проектов службы питания. Умение работать в режиме многозадачности Высокие коммуникабельные навыки. Cтрессоустойчивость Умение решать нестандартные ситуации Желание работать и развиваться в данной сфере. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ, соц.пакет Корпоративное обучение График работы 5/2‚ Корпоративный фитнес Льготное питание Место работы: метро "Студенческая" , г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 144а Реферальная система - приведи друга и получи 3000 рублей! Если Вы обладаете всеми навыками и мечтаете работать в команде Gorskiy city hotel, мы ждем Вас. ​​​​​​

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124433724

Похожие вакансии

Руководитель отдела продаж (продукты питания)

От 75 000 до 120 000 руб.

Новосибирск

Левикор

Руководитель службы эксплуатации

Договорная

Новосибирск

LIME

Руководитель геодезической службы

Договорная

Новосибирск

Юникс

Руководитель контрактной службы

От 65 000 до 70 000 руб.

Новосибирск

ФГБОУ ВО Сибирский Государственный Университет Водного Транспорта

Руководитель энергомеханической службы

От 150 000 руб.

Новосибирск

Новосибирское карьероуправление

Руководитель сервисной службы

Договорная

Новосибирск

Агротрак