Обязанности: тестосоставление различных видов теста согласно ТТК; приготовление начинок для пирожков; формование мелкоштучной выпечки; формование хлебов; расстойка заготовок; отпекание мелкоштучной выпечки, хлебов; отпекание и начинение блинов; расчет сырья по меню согласно ТТК; проведение санитарной обработки станции (инвентаря, столов, производственной мебели, холодильных шкафов, раковин и т.д.); проведение комплексной санитарной обработки цеха. Требования: опыт работы по профессии Пекарь приветствуется; остальному всему научим с нуля. Условия: график работы сменный (2/2 или 3/3); официальное трудоустройство; бесплатное питание; обеспечение санитарной одеждой; медосмотр за счет работодателя; заработная плата от 55 000 рублей (на руки); доставка до предприятия (для работников из Томска)
Похожие вакансии