АО "Железнодорожная торговая компания" приглашает на работу Заведующего производством г.Новосибирск. Обязанности: общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью общественного питания; организация и контроль работы производства; организация питания посетителей столовой; формирование меню; планирование и выбор необходимого сырья, материалов; контроль качества приготовления и подачи блюд; контроль хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; контроль качества работы персонала; ведение отчетной документации; контроль выполнения плановых показателей. Требования: оОпыт работы по аналогичной должности более 3-х лет; высшее профильное образование (общественное питание); владение ПК; умение работать в режиме многозадачности; знание действующей нормативной и технологической документации в общественном питании; знание правил производства и реализации продукции общественного питания, системы организации общественного питания и обслуживания посетителей. Условия: график работы с 8:00 до 17:00 (сб, вс -выходной); отличные условия для профессионального и карьерного роста; возможность участвовать в самых интересных проектах Компании; полное соблюдение трудового законодательства РФ, полностью белая заработная плата; удобное место работы с прекрасной транспортной развязкой – район вокзала Новосибирск-Главный; ДМС; компенсация проезда ЖД транспортом; широкий спектр социальных льгот по коллективному договору.
Похожие вакансии
От 86 250 до 123 750 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская
Санаторий Краснозерский
От 80 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская
Сибирская Колесница
От 190 000 до 387 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская
А-Восток
От 70 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская
Кафе Матрешкино
От 38 000 до 45 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Красный проспект, Сибирская
государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Но-восибирской области Обской психоневрологический интернат