Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»Более 30 ресторанов в 3 странах мира;Свыше 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";Неизменно высокое качество блюд уже более 7 лет;Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас! Обязанности: Формирование барной карты, чайного и кофейного меню, введение новых позиций; Анализ продаж; Контроль качества и себестоимости напитков; Разработка регламентов отдачи напитков; Проведение тренингов/обучений и аттестации; Проведение инвентаризаций‚ заказ необходимого оборудования; Участие во всех процессах открытия новых предприятий; Поиск поставщиков и взаимодействие по вопросам поставки сырья и напитков; Мониторинг трендов рынка; Контроль чистоты и порядка на баре. Требования: Опыт работы бар-менеджером будет Ваши преимуществом; Ответственность, многозадачность, активная жизненная позиция, креативность, аккуратность; Знание Iiko и основ управления приветствуется; Готовность к командировкам; Условия: График обсуждается индивидуально; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Быстрая стажировка и короткий испытательный срок; Работа в центре города (10 минут от метро пл. Ленина);Откликайся, возможно мы искали именно тебя!:)
Похожие вакансии