Обязанности:
Ресторан "Сыроварня" приглашает кандидатов на должность Менеджер смены. "Сыроварня" - это семейный, деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи – все это залог уютной атмосферы ресторана, в который хочется вернуться. "Сыроварня" стала первым заведением Novikov Group в Новосибирске и пятой по счету открытия среди всех ресторанов "Сыроварня". Ресторан является одним из проектов по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", "5642 Высота", Avocado Queen, Farш, Prime Star, "Колбасный цех". От нас: Сменный график, Своевременная оплата труда, 320 руб/час + kpi Трудоустройство по ТК РФ, Повышение квалификации - обучения и тренинги; Бесплатное питание на смене, Развоз до дома в вечернее время. В идеальном кандидате видим: Опыт работы от 1 года на данной позиции в РЕСТОРАНЕ; Грамотная речь, легкость в общении; Знание кассовой дисциплины; Знание стандартов сервиса и навык их применения; Опыт составления банкетных и фуршетных предложений; Опыт успешного обучения сотрудников стандартам сервиса; Стабильное психоэмоциональное состояние; Любовь к гостям и людям; Умение управлять коллективом, организовать командную работу. Ваши задачи: Открытие - закрытие ресторана; Контроль качества работы сотрудников ресторана; Обучение персонала; Решение конфликтных ситуаций; Проведение банкетов и других мероприятий; Общение с гостями, обратная связь.Похожие вакансии