Обязанности:
Для постоянной работы в ресторане "Кататзе" ищем в команду Шеф-повара! AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с сервисом «как для себя», наша главная цель - подарить гостям незабываемые эмоции и яркие впечатления. Залог нашего успеха — люди, которые работают у нас. Мы искренние, активные, с чувством юмора. Мы предлагаем Вам динамичную работу в компании, где есть все возможности для развития и карьеры. Основные качества кандидата: Опыт работы Грузинской кухни Хороший организатор, амбициозный лидер Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам Живой интерес к делу и к своей работе Креативность Требовательность даже к мелким деталям Увлеченность, стиль, драйв, нацеленность на результат Чем предстоит заниматься: Концептуальная разработка меню, нововведения, дегустации, проработки Составление и контроль тех.карт Анализ потребительского спроса, обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи, контроль выполнения санитарных требований Эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса Управление командой поваров, в том числе подбор, обучение, составление графиков Участие в управлении рестораном с целью его развития в рамках управляющей команды Условия: Обсуждаются с успешным кандидатом индивидуально Трудоустройство согласно ТК РФ Проживание предоставляется компанией, компенсация проезда до места работы Скидки компании Если ты прочитал вышеперечисленное и понял, что это про тебя, то делай первые шаги на вступление в команду AYS: откликайся на вакансию!Похожие вакансии
Повар горячего/холодного цеха Хинкали в ресторан " Кататзе" (Шерегеш)
От 60 000 руб.
Новосибирск
AYS GROUP