Обязанности:
АО "Санаторий "Краснозерский" приглашает в свою команду ШЕФ - ПОВАРА Мы рады сотрудникам, которые делают мир лучше, еду - вкуснее, а гостей – сытыми и довольными! Если вы полны идеями, вам хочется большего, хочется новых открытий, новых вызовов - нам по пути! Для нас шеф-повар - это не только профессионал с большой буквы, но и проводник в мир здоровой и вкусной еды! Мы приветствуем если вы умеете и готовы: Координировать и организовывать работу персонала, контролировать соблюдение процесса приготовления. Осуществлять ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Контролировать соблюдение товарного соседства продуктов, наличия ярлыков. Соблюдать технологии и внедрять различные рецепты. Соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы и правила. Контролировать соблюдение процесса приготовления. Контролировать соблюдение стандартов подачи и украшения. Внедрять новые блюда и проводить дегустацию меню. Требований у нас не так много, но все же рассматриваем кандидата, если он имеет: Среднее профессиональное образование Опыт работы от 1 года Способности выстроить бесперебойную работы команды, а также готовность работать не только строго по технологической карте, но и быть гибким, быстро думать и принимать верные решения Готовность работать с желанием и отдачей Мы готовы предложить вам: Шестидневную 40-часоваю рабочую неделю (c 9.00 до 17.00 (в субботу - до 15.00), обед с 13.00 до 14.00, выходной - воскресенье) либо пятидневную 40-часовую рабочую неделю (с 9.00 до 18.00, обед с 13.00 до 14.00, выходной - суббота, воскресенье). Заработная плата может быть больше указанной выше, по договорённости в зависимости от квалификации и навыков работника. Бесплатное питание и проживание в санатории Компенсацию аренды жилья вне санатория Ваше рабочее место находится в АО "Санаторий "Краснозерский" по адресу: Новосибирская область, Краснозерский район, Кайгородский сельсовет, ул. Санаторий, дом 1 (7 км от р.п. Краснозерское) Официальное трудоустройство, заработная плата - по договоренности (отправная з/п указана в вакансии). У вас всегда есть возможность заработать - было бы желаниеПохожие вакансии