Бренд-шеф

Компания VIRTEX-FOOD производитель инновационных продуктов питания. VIRTEX-FOOD это:• Более 20 лет динамичного развития;• 4 современных завода;• Более 400 наименований продукции. Вам наверняка знакомы наши бренды:"КОСТРОВОК" - продукция, которую объединяет тема пикника: соусы и маринады для шашлыка."ЧИМ-ЧИМ" - разнообразие продукции для приготовления блюд азиатской кухни: соусы, заправки и многое другое."ГУРМИКС" - соусы, маринады, приправы и готовые решения для приготовления блюд дома и на профессиональной кухне (в кулинарных цехах и в сегменте HoReCa). Обязанности: проведение мастер-классов с использованием продукции брендов; разработка рекомендаций и рецептов для упаковки продуктов брендов; участие в съёмках фото и видео контента для социальных сетей и пос-материалов; проведение обучающих тренингов по использованию продукции брендов для сотрудников отдела продаж; участие в выездных семинарах, мероприятиях и тренингах для партнёров компании; экспертные отработки продуктов брендов в сравнении с конкурентами; отработка новых ингредиентов для приготовления, рекомендации по включению в ассортимент, выбор лучшего варианта по соотношению цена/качество. Требования: опыт работы поваром в ресторане на позиции су-шеф, шеф-повар от 3 лет; знание различных гастрономических направлений; опыт составления, разработки меню; опыт составления технологических карт, написания описаний блюд или рецептов; грамотная речь, умение презентовать блюдо; высокие коммуникативные навыки; способность работать в команде; опыт участия в съёмках и подготовки блюда для фото-видео съёмки будет преимуществом. Условия: оформление по ТК РФ с первого дня; полностью белая зарплата, 2 раза в месяц в заранее известные даты, без задержек;все премии на банковскую карту; отпуск и больничный лист всегда оплачиваются; действуют все положенные законом социальные гарантии; доставка на работу из Новосибирска (м. Речной вокзал, пл. Маркса); в офисе стандартная пятидневка с обедами и выходными:график на выбор: 8.00-17.00 или 9.00-18.00; удобная инфраструктура в офисе: есть зоны отдыха и обеда для сотрудников, и мы всегда что-то улучшаем; возможности личностного и профессионального роста: обучение, тренинги и семинары, корпоративная библиотека; эффективная система материальной и нематериальной мотивации; яркие запоминающиеся корпоративные мероприятия;