Обязанности:
Какие задачи необходимо решать: разработка нового меню; составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; контроль за технологией приготовления пищи и раздачей на кухне; контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм; отчетность. Для решения этих задач важно: знание и умение работать со всем передовым оборудованием; опыт работы шеф-поваром/су-шефом (от 2-х лет). способность обучать и делиться опытом; наличие сильных лидерских и организаторских навыков. Вступив в нашу команду, ты получишь: Интересные задачи в одном из самых амбициозных проектов страны; Официальное трудоустройство; Достойный уровень дохода, своевременные выплаты, «белая» заработная плата; Проживание для иногородних сотрудников. Предлагаем комфортабельные средства корпоративного размещения; Компенсацию расходов на переезд; Корпоративный трансфер из г. Горно-Алтайска, с. Майма; Корпоративное питание; Скидки на пользование услугами курорта: ски-пассы и байк-пассы, возможность аренды горнолыжного оборудования со скидкой, скидки в ресторанах и детском центре Курорта; Занятия по горным лыжам и сноуборду; Возможность получения льготного ипотечного кредитования; Минимальные ставки по потребительским кредитам СберБанка; Бесплатное подключение к системе «СберПрайм +»; Профессиональное обучение; Возможность карьерного роста и развития.Похожие вакансии