Обязанности: Осуществлять работу по организации питания учреждения, постановку задач работникам персонала кухни. Осуществлять контроль выполнения персонала кухни организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении. Проводить входной, текущий и итоговый контроль продукции на пищеблоках персонала кухни. Меню, раскладка в 1С Условия: Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными с 08:00-16:30 Предоставляется дополнительный отпуск 10 календарных дней.
Похожие вакансии