Обязанности:
Мы - активно растущая федеральная компании «ЯсноРестораны». Мы гордимся своим успешным 26-летним опытом работы в ресторанном бизнесе. Сейчас успешно работают 45 ресторанов брендов компании по всей стране: в Новосибирске, Красноярске, Тюмени и других городах. ГОРЯЧИЙ ЦЕХ -самый брутальный, прогрессивный и увлеченный бренд в пакете компании. Современный мясной ресторан с впечатляющей открытой кухней и технологиями приготовления блюд на живом огне. У нас масштабные, амбициозные цели по открытию ресторанов ГОРЯЧИЙ ЦЕХ по всей стране. В связи с ростом компании, мы приглашаем в нашу команду увлеченного, целеустремленного и прогрессивного РЕГИОНАЛЬНОГО УПРАВЛЯЮЩЕГО! Мы предлагаем: Официальное трудоустройство; Своевременная заработная плата, справедливая система мотивации; Интересные и развивающие задачи. Возможность предлагать собственные решения и реализовывать их; Обучение и возможность профессионального и карьерного роста в Компании; Корпоративную культуру и молодой творческий коллектив; Современный офис в шаговой доступности от м. пл. Ленина; График работы: 5/2, ненормированный/разъездной рабочий день. Вам предстоит: Осуществлять трудовую деятельность в соответствии с договорами коммерческой концессии: Участвовать в разработке стандартов; Консультировать франчайзи, содействовать в настройке работы инструментов и стандартов; Принимать участие в формировании финансовых целей и бюджетировании; Содействовать обеспечению прибыльности ресторанов; Обеспечивать эффективную организацию работы ресторанов, в соответствии со стандартами концепции; Обеспечивать высокий уровень сервиса и вкуса, посредством проведения аудиторских выездных проверок и предоставления рекомендаций; Контролировать процессы подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения сотрудников; Предоставлять отчетность в установленные сроки; Участвовать в группе запуска по открытию новых ресторанов. Требования: Высшее образование; Опыт работы от трех лет на позиции управляющего рестораном; Знание законодательных и нормативных актов РФ, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания; Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда; Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы с IіKо, 1С; Готовность к регулярным командировкам. Присоединяйся к нашей команде!Похожие вакансии
От 65 000 до 70 000 руб.
Новосибирск
Грузинский ресторан ЮжанеГорожане (ООО ТСН)