Обязанности:
Чем предстоит заниматься: Организовывать работу кулинарного производства; Планировать и корректировать выпуск готовой продукции и полуфабрикатов (сутки, неделя, месяц); Работать с персоналом: составление графиков работы, обучение, аттестации; Контролировать персонал по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт; Контролировать качество входящего сырья и выпускаемой продукции; Взаимодействовать с контролирующими, инспектирующими органами; Контролировать соблюдение стандартов менеджмента качества; Разрабатывать предложения по увеличению производительности труда и сокращению потерь на всех участках производства; Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций. Что мы ждём от Вас: Высшее или среднее профессиональное образование (общественное питание); Знание технологии производства продуктов питания; Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства; Знание стандартов качества ХАССП, СанПиН; Опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания; Уверенный пользователь ПК. Что мы предлагаем: Стабильная заработная плата, своевременные выплаты и возможность влиять на уровень своего дохода; Удобный график работы: 3/3 по 12 часов; Медицинская книжка за счет компании; Вкусные обеды и ужины в уютных столовых компании; Доставка на такси от работы до дома для работающих в вечерние смены; Удобная форма, отшитая по индивидуальным меркам, из натуральных тканей; Помощь в решении жилищных вопросов для иногородних граждан; «Программа Заботы» для сотрудников старшего возраста (от 55 лет): путевки в санаторий, авиабилеты для путешествий или дополнительные выплаты; Доплата за стаж, действует для всех сотрудников со стажем работы в компании от 3х лет; Программа Наставничества- для успешной адаптации новых сотрудников; Корпоративные программы обучения и развития сотрудников; Программа привилегий для сотрудников; Широкие возможности для профессионального и карьерного роста; Развитая корпоративная культура; Акция "Приведи друга" для сотрудников - премия за каждого приведённого сотрудника 80 000 рублей. (Премия выплачивается при условии, что сотрудник отработал от 1 месяца в магазинах компании на любой должности, выплаты разделены на 9 месяцев работы); Дружная команда профессионалов!Похожие вакансии
Аффинер сыра (Заельцовский район)
От 45 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Моя Работа
Мерчендайзер визитный (Заельцовский район)
От 40 000 до 50 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Face&Stock
Мобильный мерчендайзер (Заельцовский район)
От 41 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Группа компаний OPEN
Продавец-кассир Заельцовский район
От 53 500 до 62 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Бристоль, сеть магазинов
Продавец-кассир (Заельцовский район)
От 35 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Привилегия