Обязанности:
Мы - паназиатский бар «Мятный карась», который стабильно работает 10 лет, сохраняя высокий уровень вкуса и качества азиатской кухни.Поскольку мы постоянно занимаемся развитием концепции: обновляем меню, интерьер, стандарты. Каждый сезон сопровождается новыми коктейлями, аутентичными и современными рецептами, угощениями и подарками для гостей. Также постоянно растёт наша команда, поэтому мы готовы принять в свой дружный коллектив новых барменов.Коллектив небольшой, надёжный, приятный, не старый, экспертный.Так же работаем в формате рестхолла. Развиваем молодой драфт-бар и ищем как новичков в барном деле, так и профессионалов, готовых поделиться своим опытом.Всех новичков мы сопровождаем и обеспечиваем учебным материалом в удобном, современном изложении. Напитки будете постоянно пробовать для понимания не только визуала, но и вкуса. Весь этап стажировки проходит в формате наставничества и сопровождается повышением часовой ставки на каждом этапе обучения. Чем мы интересны для Вас: 2 ресторана в Новосибирске и филиал в Барнауле. Первый расположен в центре города Красный пр-т 37 (метро «Площадь Ленина»), а второй в центре Академгородка Ильича 10 (возле НГУ) Драфт-бар в рестхолле на ул. Ленина, 10 Корпоративная скидка в наших заведениях Возможность заказывать блюда ресторана по себестоимости с последующим удержанием. Едите сегодня, платите потом Такси с работы до подъезда с минимальным ожиданием Поздравляем с днём Рождения всем коллективом Проводим приятные корпоративные мероприятия Проводим обучение с сомелье и представителями крупных компаний Имеем привычку премировать за разные поводы Всегда находимся в диалоге, нет сложной бюрократической структуры Развитие внутреннего кадрового резерва будущих руководителей От Вас мы ждём: Дисциплины. Без опозданий, всегда в чистой и гладкой форме, соблюдая стандарты и внутренние распорядки. Чистота на рабочем месте и в голове Энергии. Настрой на активное общение, скорость работы. Умение понимать настроение и потребность гостя. Сервиса. Внимателен к деталям и с хорошей памятью, учтив, вежлив, обходителен и аккуратен. Искренний интерес к комфорту гостя Экспертности. Готов познать всё, чем мы обладаем и требовать ещё! Расти во вкусе, в продажах, в командной работе Вовлечённости. Мы не настаиваем на том, что нужно выбрать нас любой ценой. Выбор за вами, но, если он сделан, значит работаем. Без упрашиваний, напоминаний и повторений. Только про активный взгляд на деятельность ресторана и постоянная работа над его развитием. Быть внутри ресторанного рынка, расти как профессионалПродолжить диалог можно связавшись по указанным ниже контактамПохожие вакансии