Обязанности: Мойщик сервизной посуды осуществляет: Мойку столовой посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистку посуды от остатков пищи сбор пищевых отходов. Сушку посуды, приборов, подносов и натирку стекла, посуды, приборов. Доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы. Соблюдает требования санитарных правил и норм, личной гигиены, охраны труда и пожарной безопасности и внутреннего распорядка. Обеспечивает сохранность материальных ценностей и оборудования. Требования: Мойщик сервизной посуды должен знать: способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; правила сбора и хранения пищевых отходов; правила техники безопасности. Условия: Наличие медкнижки
Похожие вакансии
Мойщик/мойщица посуды в столовую (Академгородок)
От 30 000 руб.
Новосибирск
ГБПОУ НСО Новосибирский политехнический колледж