Компания «Ёмкость» - крупная сеть круглосуточных маркет-баров — это новый и уникальный формат в России. Аналогов - нет. «Ёмкость» уже больше 4-х лет развивается в Новосибирске и на федеральном рынке. Уже открыто более 17 круглосуточных маркет-баров, с большим ассортиментом. Мы продолжаем расти и развиваться, поэтому в поисках грамотного управляющего в маркет-бар. Наш девиз: «Мы работаем, чтобы вы отдыхали! Наша цель - обеспечить высоким сервисом каждого покупателя, по доступным ценам». Обязанности: Организация работы маркет-бара; Вести прием и учет товаров от поставщика по накладным; Контролировать ценообразование согласно внутренним распоряжениям Компании; Организовывать эффективную командную работу персонала; Создавать комфортную атмосферу как для гостей, так и для персонала; Соблюдение отчетности и планов маркет-бара; Изучать и анализировать спрос покупателей; Поддерживать стандарты обслуживания гостей и контролировать их соблюдение персоналом. Требования к кандидату: Опыт успешного управления магазином, рестораном или коллективом от 5 человек; Умение организовывать и мотивировать людей; Умение расставлять приоритеты в работе; Внимательность и ответственность; Коммуникабельность, проактивность, стрессоустойчивость. Наши условия для Вас: Достойная и стабильная оплата труда; График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00 (сб и вс – выходные); Удобное расположение маркет-бара (правый/левый берег); Прохождение медосмотра для санитарной книжки за счет компании; Безопасность наших сотрудников - есть охрана, видеонаблюдение, тревожная кнопка; Активная корпоративная жизнь (корпоративы, ДР компании, спортивные мероприятия и турниры, викторины для сотрудников и многое другое); Возможность самостоятельного оперативного принятия решений; Учебный центр, для обучения продавцов, барменов и руководящего состава; Возможность посещать крутые профильные фестивали и мастер-классы за счет компании.