Обязанности: Получает информацию и документацию установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинской организации. Строго использует спецодежду по назначению (для получения пищи, раздачи пищи, для уборки буфета и сбора грязной посуды) и применяет индивидуальные средства защиты (маска, колпак, перчатки, фартук). Получает на пищеблоке медицинской организации готовую пищу согласно раздаточной ведомости, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Транспортирует готовую пищу из пищеблока в буфет отделения, используя тележки. Подготавливает столовую и раздаточную посуду в буфетной отделения. Порционирует готовую пищу в соответствии с раздаточной ведомостью в строго установленное время для приема пищи пациентами. Соблюдает сроки реализации готовых пищевых продуктов с момента приготовления. Получает у кастелянши твердый, мягкий инвентарь и кухонные принадлежности для осуществления своей работы. Обеспечивает их бережное использование и сохранность. Условия: 40 часовая рабочая неделя, отпуск 28 к/д наличие мед книжки
Похожие вакансии
От 29 000 до 29 000 руб.
Новосибирск
ГБУЗ НСО Городская инфекционная клиническая больница №1