Обязанности:
Приветствуем Вас, будущий сотрудник парк-отеля «Сказка Алтая». ❗ ❗ ❗ Мы приглашаем Вас, присоединиться к большой команде увлеченных профессионалов, которые радушно встречают гостей со всей страны на Алтае. Ресторан расположен на территории парк-отеля «Сказка Алтая», это современный комплекс, расположенный в живописном месте на берегу р. Катунь. Кухня ресторана технологически оборудована для высокой производительности и комфортной работы поваров - просторные производственные помещения, современное, облегчающее и ускоряющее процессы готовки оборудование ❗ ❗ ❗ Чем предстоит заниматься: ☑️ Подготовка рабочего места к работе. ☑️ Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов. ☑️ Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем. ☑️ Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание). ☑️ Готовка на пару. ☑️ Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд. ☑️ Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов. ☑️ Определять совместимость продуктов при создании блюд и возможность замены их составляющих. Что мы предлагаем своим сотрудникам: ✔️ Работа вахтами 15/15 или 30/15 длительность смены в зависимости от цеха: повар на шведский стол - с 06:00 до 17:00; повар для питания персонала - с 07:00 до 20:00; повар в заготовочный цех - с 08:00 до 21:00 или с 09:00 до 22:00; повар в мучной цех - с 09:00 до 21:00 или с 11:00 до 00:00; повар в ХЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00; повар в ГЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00. ✔️ Ставка за смену 3 705 руб. (на руки) ✔️ Постоянную круглогодичную работу. ✔️ Официальное трудоустройство, белая зарплата и выплаты по окончанию вахты. ✔️ Компенсацию на билет/ГСМ в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу). ✔️ Размещение в корпусах для сотрудников - до рабочего места всего 50-100 метров. ✔️ Трёхразовое питание - Вам не нужно тратить время и деньги на еду, мы всем обеспечим. ✔️ Фирменная удобная одежда для работы с логотипом компании (обувь своя). Дополнительные бонусы: ✔️ Карьерный рост. ✔️ Для сотрудников доступны волейбольная площадка и теннисный стол - будем рады видеть Вас в списке участников наших дружеских соревнований. ✔️ Для сотрудников рядом с рестораном расположена удобная и просторная зона отдыха. Что нужно, чтобы стать частью нашей команды: ✅ Опыт работы поваром от 1 года до 3 лет. ✅ Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. ✅ Знать правила и нормы санитарной гигиены труда. ✅ Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса. ✅ Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать. ✅ Иметь желание работать в команде: у нас принято помогать и поддерживать друг друга. ✅ Любить и уважать свое дело. ✅ Желание работать и зарабатывать. ✅ Умение работать в условиях многозадачности. ✅ Ответственность и пунктуальность. ☎️ ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ ☎️Похожие вакансии
Разнорабочий в парк-отель "Сказка Алтая" (Горный Алтай)
От 37 500 до 75 000 руб.
Новосибирск
Сказка Алтая