Обязанности пекаря: Подготовка ингредиентов в соответствии с рецептом. Замешивание и расстойка теста. Формовка изделий из теста. Выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль готовности выпечки, определение её вкусовых качеств. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Требования к пекарю: опыт работы пекарем или помощником пекаря; знание рецептуры и технологии приготовления различных видов теста, начинок, кремов; навыки работы с профессиональным оборудованием для замешивания, формовки и выпекания теста; умение определять готовность изделий и оценивать их качество; ответственность и аккуратность; способность работать в команде. Условия: ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ Объект: Иркутская область г. Усть-Кут, Иркутская нефтяная компания (45/45) Билеты к месту работы и обратно за счет компании Официальное трудоустройство Трехразовое питание за счет компании Проживание в комфортных общежитиях Зимняя / летняя спецодежда Премии, переработки оплачиваются дополнительно У нас действует акция "Приведи друга"
Похожие вакансии