Операционный директор

Шеф-Ланч - доставка паназиатской еды. Находимся на рынке уже 8 лет. Не стоим на месте, следуем новым тенденциям, стремимся усовершенствовать каждую частичку своей компании. Обязанности: 1. Оптимизация логистики и доставки: Планирование и оптимизация маршрутов доставки для уменьшения времени доставки и минимизации затрат.2. Контроль качества продукции: Обеспечение соответствия продукции высоким стандартам качества, в том числе контроль сроков годности используемых продуктов и условий их хранения.3. Управление операционным бюджетом: Разработка и контроль операционного бюджета, включая затраты на доставку, закупку продуктов, заработную плату сотрудников и т.д.4. Разработка стандартов обслуживания: Установление и поддержание высоких стандартов обслуживания клиентов, разработка процедур обслуживания и контроль их соблюдения.5. Управление персоналом: Подбор, обучение и развитие персонала, управление графиками работы, мотивация и оценка производительности сотрудников.6. Соблюдение норм и законодательства: Обеспечение соблюдения всех законодательных и нормативных требований в области пищевой безопасности, трудового права и других регулирующих сфер.7. Инновации и оптимизация процессов: Поиск и внедрение новых технологий и процессов для оптимизации работы, снижение издержек и увеличение эффективности.8. Управление запасами: Контроль за наличием достаточных запасов продуктов и материалов, необходимых для непрерывной работы, и своевременная закупка недостающих товаров.9. Анализ данных и отчетность: Сбор и анализ данных о продажах, затратах, эффективности доставки и других ключевых показателях, подготовка отчетов для руководства.10. Разработка и реализация стратегии роста: Участие в разработке долгосрочных стратегий развития сети, включая расширение географии доставки, запуск новых продуктов и услуг. Требования: 1. Высшее образование: Желательно в области управления бизнесом, логистики, гостеприимства или связанных с ними полей.2. Опыт работы в аналогичной роли: Не менее 5 лет опыта в управлении операциями, предпочтительно в сфере пищевой доставки, ресторанного бизнеса или быстрооборотной розничной торговли.3. Управленческие навыки: Продемонстрированная способность эффективно управлять командами, включая планирование, постановку задач, мотивацию и развитие персонала.4. Навыки стратегического планирования: Способность разрабатывать и реализовывать стратегии улучшения операционной эффективности и увеличения доходности.5. Опыт работы с бюджетами: Способность управлять финансовыми показателями и бюджетами, включая умение анализировать финансовые отчеты и оптимизировать расходы.6. Знание законодательства: Понимание норм и законодательных требований, регулирующих пищевую безопасность, трудовое законодательство и другие релевантные области.7. Навыки в области логистики и управления цепочками поставок: Опыт оптимизации логистических и распределительных процессов для сокращения времени доставки и снижения затрат.8. Технологическая сноровка: Опыт работы с инструментами для управления проектами, программным обеспечением для учёта запасов, CRM и ERP системами.9. Коммуникативные навыки: Отличные устные и письменные коммуникативные способности для эффективного взаимодействия со всеми уровнями сотрудников, поставщиков и клиентов.10. Ориентированность на клиента: Сильное понимание потребностей и предпочтений клиентов, способность разрабатывать и внедрять программы обслуживания для повышения удовлетворенности клиентов.11. Аналитические способности: Владение методами сбора и анализа данных, способность использовать эти данные для принятия обоснованных бизнес-решений.12. Управление конфликтами и решение проблем: Способность эффективно урегулировать конфликты между сотрудниками и быстро находить решения в сложных ситуациях.13. Гибкость и стрессоустойчивость: Способность адаптироваться к изменяющимся условиям рынка и работать в условиях высокого давления.14. Языковые навыки: Знание английского и/или иных иностранных языков будет являться преимуществом на международном рынке. Условия: Конкурентоспособная зарплата(оклад + % + KPI). Пятидневная рабочая неделя; Участие в разработке и реализации стратегии компании; Возможность развиваться и расти вместе с нами Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства. Амбициозные задачи и масштаб для самореализации. Трудоустройстов как самозанятый