Обязанности:
Наш Управляющий сетью кофеен отвечает за: Оперативное управление вверенными кофейнями; Участие в запуске новых кофеен, развитие сети: приемка помещений, проверка работы оборудования и т.д.. Планирование бюджета кофеен, достижение целевых показателей; Обеспечение и контроль поставок продукции в кофейни, контроль остатков продукции; Управление персоналом кофеен: подбор (оценка кандидатов), мотивация сотрудников, обучение, ввод в должность; Обеспечение реализации утвержденных маркетинговых программ, подготовка и реализация планов локального маркетинга; Взаимодействие с проверяющими органами; Обеспечение соблюдения норм документооборота в кофейнях; Наши требования к Управляющему сети кофеен: Опыт работы на руководящих позициях в сегменте быстрого питания/ опыт работы в retail — будет преимуществом. Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов. Навыки планирования и анализа основных показателей; Опыт открытия новых точек общественного питания; Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества; Что мы предлагаем: Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ Заработную плату на испытательном сроке: от 80000 тыс. руб. (оклад) + KPI (после успешного прохождения испытательного срока) Опыт работы в успешном проекте в команде с настоящими профессионалами своего дела Профессиональный рост до Руководителя проекта кофеен.Похожие вакансии
От 100 000 руб.
Новосибирск
Fitness Formula (ИП Лиханов Дмитрий Анатольевич)
Управляющая / Управляющий сетью Центров косметологии и лазерной эпиляции
От 50 000 до 100 000 руб.
Новосибирск
Сеть клиник New Derma