Обязанности:
Добрый день, будущий коллега! ООО "Запасы Сибири" (пищевое производство специй и сиропов) ищет к себе в команду Технолога, который готов расти и развиваться вместе с нами. Функциональные обязанности: Участвовать в разработке стандартов организации, технических условий и технологических инструкций на продукцию. Обеспечивать выполнение санитарно-гигиенических и ветеринарно-санитарных требований и документации. Участвовать в разработке, внедрении и поддержании системы НАССР на вверенном участке. Участвовать в разработке инновационных продуктов. Проводить анализ качества выпускаемой продукции, принимать меры по устранению выявленных нарушений, разрабатывать корректирующие мероприятия. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих технических карт и инструкций. Осуществлять ежедневный оперативный контроль за качеством/безопасностью и соблюдением технологии изготовления продукции. Что ожидаем от кандидата: Знание порядка составления рецептур. Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты. Опыт работы на пищевом производстве технологом. Опыт разработки новых видов продуктов. Опыт внедрения стандартов НАССР/ISO. Пользователь 1С, Word, Excel. Самостоятельность, ответственность, организованность. Условия: Официальное трудоустройство; График работы 5/2 с 8.00 до 17.00: выходные: суб. и воскр.; Достойная и своевременная официальная заработная плата; Место работы п. Элитный, квартал 5., ул. Казарина.Похожие вакансии
Рабочий на производство (пищевое производство)
От 50 000 до 50 000 руб.
Новосибирск
Корпорация Ли Вест